烹饪
文化食堂主厨推荐菜单
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蒸牡蛎
990日元(含税)
一盘蒸牡蛎的菜肴。您可以品尝到充满海洋恩赐的美味以及柔和芬芳的香气。牡蛎的奢华和谐感在口中蔓延。
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炭火烤中札内鸡
858日圆(含税)
以北海道著名的中札内鸡为原料，用炭火烤制而成的杰作。其魅力在于皮脆肉香，越嚼越香。请品尝一下炭火的香气更加凸显了土鸡的鲜美的奢华菜肴。
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铁板烧月见汉堡
990日元(含税)
可以享受到饱满多汁的肉质和浓厚浓郁的蛋黄的肥美汉堡牛排的奢华时刻。放在滚烫的铁板上，更能体现出它的香气和味道。它与浓郁的酱汁完美搭配，我们相信这道菜会让您的身心都得到满足。
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裹寿司
275日元(含税)
一种新型的手卷寿司，用海苔轻轻包裹！
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牛肉寿喜烧锅
2640日元(含税)
用油脂适量的牛肉，以不会过甜的原创酱汁慢炖而成的厨师引以为豪的菜肴。最后搭配美味的酱汁一起享用乌冬面吧！
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油腻的曲棍球好！
605日元(含税)
松软肥美的北海道鲭鱼烤制的下酒菜！ 北海道风味自助餐！
5000日元以上限定菜单
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蒸牡蛎
990日元(含税)
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烤中札内鸡
¥770(含税)
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5种生鱼片拼盘
1848日元(含税)
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【单品】金枪鱼刺身
¥660(含税)
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【单品】三文鱼刺身
726日圆(含税)
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【单品】鰤鱼刺身
¥660(含税)
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【单品】白身鱼刺身
605日元(含税)
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【单品】腌制鲭鱼刺身
605日元(含税)
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【单品】章鱼头刺身
605日元(含税)
![[铁板烧]月见汉堡](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700295/9fh6_w315h315.jpg)
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![[铁板烧]月见汉堡](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700295/9fh6_w500h500.jpg)
[铁板烧]月见汉堡
990日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
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【铁板烧】芝麻汉堡牛排
990日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
![[铁板烧] 芝士汉堡牛排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700299/2big_w315h315.jpg)
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![[铁板烧] 芝士汉堡牛排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700299/2big_w500h500.jpg)
[铁板烧] 芝士汉堡牛排
990日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
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【铁板烧】山芥末汉堡
990日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
![[铁板烧] 浓釉酱汁](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/57340083/brf2_w315h315.jpg)
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![[铁板烧] 浓釉酱汁](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/57340083/brf2_w500h500.jpg)
[铁板烧] 浓釉酱汁
990日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
4500日元以上限定菜单
![[铁板烧] 汉堡牛排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700309/gt7k_w315h315.jpg)
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![[铁板烧] 汉堡牛排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uoc2kc8d/48700309/gt7k_w500h500.jpg)
[铁板烧] 汉堡牛排
935日元(含税)
满嘴都是鲜美多汁的肉汁。我们的“自制手工汉堡牛排”口感松软，味道浓郁。这种特殊的风味是通过每天精心挑选新鲜肉类并手工揉捏而产生的。引以为豪的汉堡牛排，外皮烤得香喷喷，切开的瞬间，满满的肉汁令人垂涎欲滴。
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裹寿司
275日元(含税)
寿司卷（金枪鱼、鲑鱼、鰤鱼、白身鱼、虾、腌鲭鱼、肥沙丁鱼、肥金枪鱼块、鰤鱼）
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蒜蓉虾
¥770(含税)
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大蒜虾
858日圆(含税)
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海鲜串
¥198(含税)
・鱿鱼串（辣椒酱/蛋黄酱） ・虾串（辣椒酱/蛋黄酱） ・扇贝串 ・打发串
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培根卷
¥198(含税)
・芦笋培根 ・土豆麻糬培根
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Tsukimi Tsukune
¥198(含税)
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炸面包香草（巧克力香蕉）
605日元(含税)
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炸面包香草（草莓炼乳）
605日元(含税)
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香草炸面包（安科黄油）
605日元(含税)
外皮酥脆香喷喷，里面是松软油炸的面包，上面还淋着浓郁的香草冰淇淋！融化的豆沙和黄油以绝妙的方式混合在一起，一口下去就会上瘾。享受这款甜味和咸味完美平衡的创新甜点！
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炸面包香草（草莓巧克力）
605日元(含税)
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香草炸面包（蛋奶沙司、马斯卡彭奶油、开心果奶油）
605日元(含税)
4000日元以上的限定菜单
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国产牛杂火锅
1848日元(含税)
追加菜单：・追加内脏 700 日元 ・蔬菜套餐 450 日元 ・最后一道拉面 260 日元
文化餐厅 The Standard
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黄油烤蛤蜊和舞茸
¥770(含税)
炭火烤鸡肉串
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烤鸡肉串 5 件拼盘
¥770(含税)
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鸡肉和猪肉串
165日元(含税)
・鸡肉串・猪肉串・鸡胸肉串・鸡胗串・鸡皮串・Ponpochi・Tsukune
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蔬菜串
165日元(含税)
・烤茄子、葱、番茄奶酪
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烤黄貂鱼片
495日元(含税)
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条纹阿特卡鲭鱼
605日元(含税)
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小舞
605日元(含税)
零食即将推出！
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毛豆
495日元(含税)
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鸡肉和李子配酱油
495日元(含税)
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成人炒面
495日元(含税)
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冷豆腐
495日元(含税)
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腌黄瓜
495日元(含税)
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令人上瘾的西兰花
495日元(含税)
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竹笋
495日元(含税)
居酒屋标准菜单
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北海道桑吉
550日元(含税)
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厚厚的烤鸡蛋
605日元(含税)
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炸薯条
605日元(含税)
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刚炸好的薯片
605日元(含税)
文化推荐！
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油炸
¥660(含税)
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舞茸天妇罗
605日元(含税)
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柳叶天妇罗
605日元(含税)
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油炸豆腐
¥660(含税)
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土豆面疙瘩
¥660(含税)
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土豆酱咸鱼
¥660(含税)
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麻糬鳕鱼子披萨
858日圆(含税)
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猪排披萨
858日圆(含税)
耐嚼多汁的饺子
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大蒜饺子
605日元(含税)
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流口水的汤饺子
605日元(含税)
沙拉
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Choreogi风格拉面沙拉
825日圆(含税)
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萨拉米香肠和萝卜沙拉
825日圆(含税)
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绿色沙拉
825日圆(含税)
最后以面条/米饭菜单结束
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最后一道菜是拉面
605日元(含税)
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那不勒斯
935日元(含税)
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安挂炒面
935日元(含税)
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【小肚子盖饭】烤鸡肉串盖饭
605日元(含税)
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【小肚腩盖饭】肥美三文鱼盖饭
605日元(含税)
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【小肚腩盖饭】海鲜波基丹盖饭
605日元(含税)
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【经典】茶泡饭（梅子/鲑鱼）
495日元(含税)
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[标准]饭团（梅子/鲑鱼）
275日元(含税)
文化食堂特色甜点
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柠檬果冻
495日元(含税)
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白玉善财
495日元(含税)
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奶酪布丁
495日元(含税)
1/10
蕨饼
495日元(含税)
1/10
香草冰
495日元(含税)
